가시제거연구소 고등어밥상 (순살 고등어)

by 조루나 posted Sep 16, 2022
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가격 개당 약 1500원


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노르웨이산 고등어의 가시를 다 제거하고 포장해서 파는 냉동식품입니다.

정말 가시가 하나도 없더군요.

하지만 구우면 온 집에 퍼지는 냄새는 그대로입니다.

 

고등어가 그다지 가시 바르기 어려운 생선은 아니지요.

하지만 그래도 귀찮은건 사실이니까요.

그리고 버릴 부분도 없이 완전 순살이라 다 먹어버리면 돼서 좋다!

 

맛은... 그냥 고등어 맛입니다.

기본 간이 약간 싱거워서 소금 좀 쳐야합니다.

고등어를 먹어본지 오래돼서 딱히 더 비리거나 덜 싱싱하거나는 잘 모르겠군요.

 

적절히 할인 받아서 사먹으면 개당 1500원...

음...

 

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