노르웨이산 고등어의 가시를 다 제거하고 포장해서 파는 냉동식품입니다.
정말 가시가 하나도 없더군요.
하지만 구우면 온 집에 퍼지는 냄새는 그대로입니다.
고등어가 그다지 가시 바르기 어려운 생선은 아니지요.
하지만 그래도 귀찮은건 사실이니까요.
그리고 버릴 부분도 없이 완전 순살이라 다 먹어버리면 돼서 좋다!
맛은... 그냥 고등어 맛입니다.
기본 간이 약간 싱거워서 소금 좀 쳐야합니다.
고등어를 먹어본지 오래돼서 딱히 더 비리거나 덜 싱싱하거나는 잘 모르겠군요.
적절히 할인 받아서 사먹으면 개당 1500원...
음...
3점?