마라탕
이거는 음식점마다 차이가 심하다고 평가가 있더군요
한국인 입맛에 맞게 하기가 어렵다고.....
개인적으론 제가 가본데에는 좀 기름지고 산초향 강한 매운탕 느낌이였습니다.
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같은 음식점이어도 맛 차이가 심했어요.